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Prozess-Datensatz: NG-Handel\DE-Zucker-2015 (de) de

Kerninformationen des Datensatzes
Ort DE
Referenzjahr 2015
Name
NG-Handel\DE-Zucker-2015
Klassifizierung
Klassenname : Hierarchieebene
  • NACE 1.1: Einzelhandel (ohne Handel mit Kraftfahrzeugen und ohne Tankstellen); Reparatur von Gebrauchsgütern / Facheinzelhandel mit Nahrungs- und Genussmitteln, Getränken und Tabakwaren (in Verkaufsräumen)
Allgemeine Anmerkungen zum Datensatz Kurzinfo: Datensatz aus GEMIS. Negative Werte durch Gutschriftenrechnung. GEMIS steht für “Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme“; es ist ein Softwaretool des Öko-Instituts. GEMIS wurde 1987 erstmals angewendet und wird seitdem weiterentwickelt. Die GEMIS-Datensätze beruhen - je nach Anwendung - auf unterschiedlichen Methoden; auch der zeitliche und der örtliche Bezug der Datensätze sind verschieden. Methode bei Prozessen mit mehreren Outputs: Zur Modellierung der Datensätze zu Multi-Output Prozessen wird in GEMIS die Methode der Systemerweiterung verwendet. Hierbei werden Datensätze, in denen jeweils alle Inputs, alle Outputs und alle Umweltaspekte eines Multi-Output Prozesses ausgewiesen sind, als “Brutto“ bezeichnet. Durch Subtraktion von ‚Bonus’-Prozessen, die jeweils einen der Outputs auf herkömmliche Weise bereitstellen, entsteht ein Nettoprozess, in denen das substituierte Nebenprodukt als Gutschrift erscheint. Die Gutschrift ist dabei kein realer Output des Prozesses, sondern ein rechnerischer ‚Merker’. Beispiel: Multi-Output Prozess Biogas-BZ-MC-HKW-D-2020/brutto: Output ist 1 TJ Elektrizität und 0,6 TJ Wärme, der “Netto“-Datensatz soll sich aber nur auf die Elektrizität beziehen. Durch Subtraktion des Bonusprozesses Wärme-Bonus-Gas-Hzg-D-2020 mit dem Output Wärme(0,6 TJ) entsteht der “Netto“-Datensatz Biogas-BZ-MC-HKW-D-2020/Gas, für den als Output 1 TJ Elektrizität und 0,6 TJ ‚Gutschrift Wärme-Bonus-für-KWK (Bio)-2020 bei Wärme-Bonus-Gas-Hzg-D-2020’ angegeben werden; die Gutschrift stellt keinen Stoff- oder Energiefluss des Prozesses dar, sie ist allein rechnerisch begründet. Transport: Angaben zu den angesetzten Transportdistanzen werden nicht gegeben. Abschneidekriterien: Wasser wird in der Regel nur auf der Inputseite angegeben (etwa als Kühlwasser), auch wenn es den Prozess wieder verlässt als Abwasser. Weitere Angaben zu angewendeten Abschneidekriterien werden nicht gegeben. Besondere Nomenklatur: Zahlreiche Abkürzungen für Brennstoffe aus Biomasse und entsprechende Technologien. Besonderheiten auf Datensatzebene: Die Datensätze sind mit Vorketten-Datensätzen verknüpft, in denen die jeweils benötigten Vorprodukte, Energien und Transportleistungen erzeugt werden. Die Daten zu den Umweltaspekten werden erstens “direkt“ (d.h., nur aus dem jeweiligen Prozess, falls dieser direkt zu Umweltaspekten beiträgt) als auch “mit Vorkette“ (d.h., einschließlich aller vorausgehenden Prozesse) ausgewiesen. Negative Werte für Stoffflüsse kommen in GEMIS regelmäßig vor; sie entstehen durch die Anwendung von Systemerweiterung um Multi-Output Prozesse in Single Output Prozesse umzurechnen. Teilweise werden Aufwendungen für Produktionsmittel (Anlagen, Fahrzeuge etc.) aufgeführt (als Stoffflüsse im Input); diese sind jedoch nicht auf die funktionelle Einheit bezogen, sondern werden als absolute Werte angegeben; sie werden nur als Input und nicht als Output (Entsorgung der Betriebsmittel) angegeben. Die durch die Herstellung dieser Produktionsmittel verursachten Umweltaspekte sind dagegen über Leistung, jährliche Auslastung und Lebensdauer auf die funktionelle Einheit bezogen Weiterführende Hinweise und Literatur: #1: Fritsche, U.R., Schmidt, K.: Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme (GEMIS), Version 4.2, Handbuch, Darmstadt, August 2004. #2: Fritsche, U.R., Schmidt, K.: Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme (GEMIS), Version 4.1, Handbuch, Darmstadt, Darmstadt, Januar 2003. #3: Fritsche, U., et al.: Stoffstromanalyse zur nachhaltigen energetischen Nutzung von Biomasse, Verbundprojekt gefördert vom BMU im Rahmen des ZIP, Projektträger: FZ Jülich, Mai 2004, Anhangband zum Endbericht. #4: Fritsche, U., et al.: Umweltanalyse von Energie-, Transport- und Stoffsystemen: Gesamt-Emissions-Modell integrierter Systeme (GEMIS) Version 2.1 - erweiterter und aktualisierter Endbericht, U. Fritsche u.a., i.A. des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Energie und Bundesangelegenheiten (HMUEB), veröffentlicht durch HMUEB, Wiesbaden 1995
Copyright Ja
Eigentümer des Datensatzes
Hintergrundbericht / Ökobilanzbericht
Quantitative Referenz
Referenzfluss(flüsse)
Funktionelle Einheit 1 kg Zucker
Technologische Repräsentativität
Technische Beschreibung inklusive der Hintergrundsysteme Einzelhandel mit Zucker aus konventioneller Landwirtschaft Transportannahme: Lkw, 200 km (einfache Schätzung) keine Lagerverluste berücksichtigt
LCIA-Methoden-Datensatz Mittelwert Einheit Comment
25.0
MJ
0.08
MJ
12.9
MJ
0.335
MJ
0.08
MJ
12.9
MJ
1.25
kg CO2-Äq.
0.018
kg SO2-Äq.

Inputs

Flusstyp Klassifizierung Fluss Ort Mittelwert Ergebnis
Waste flow
End-of-life treatment / Energy recycling 0.007 MJ0.007 MJ
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Material recycling 7.13E-5 kg7.13E-5 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 1.79E-5 kg1.79E-5 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 0.0709 MJ0.0709 MJ
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow End-of-life treatment / Material recycling 5.31E-9 kg5.31E-9 kg
Waste flow End-of-life treatment / Material recycling 0.00165 kg0.00165 kg
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable energy resources from air 0.07289999999999999 MJ0.07289999999999999 MJ
Elementary flow Resources / Resources from water / Renewable energy resources from water 0.0328 MJ0.0328 MJ
Elementary flow Resources / Resources from water / Renewable material resources from water 8.88E-4 m38.88E-4 m3
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 0.39999999999999997 MJ0.39999999999999997 MJ
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable energy resources from air 0.0317 MJ0.0317 MJ
Elementary flow
0.0163 kg0.0163 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable material resources from air 2.42E-4 kg2.42E-4 kg
Elementary flow Resources / Resources from ground / Renewable energy resources from ground 1.0899999999999999E-4 MJ1.0899999999999999E-4 MJ
Elementary flow
0.00411 kg0.00411 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 8.314062 MJ8.314062 MJ
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 3.5359170000000004 MJ3.5359170000000004 MJ
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 0.34099999999999997 MJ0.34099999999999997 MJ
Elementary flow Resources / Resources from biosphere / Renewable energy resources from biosphere 120.2574704 MJ120.2574704 MJ
Elementary flow
2.84E-7 MJ2.84E-7 MJ
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.00212 MJ0.00212 MJ

Outputs

Flusstyp Klassifizierung Fluss Ort Mittelwert Ergebnis
Product flow Systems / Other systems 1.0 kg1.0 kg
Waste flow End-of-life treatment / Landfilling 0.00123 kg0.00123 kg
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 0.00478 kg0.00478 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow End-of-life treatment / Raw material recycling 1.22E-4 kg1.22E-4 kg
Waste flow End-of-life treatment / Other end-of-life services 0.0052 kg0.0052 kg
Waste flow End-of-life treatment / Landfilling 0.514 kg0.514 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 9.09E-5 kg9.09E-5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.38E-4 kg6.38E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to urban air close to ground 7.35E-9 kg7.35E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.74E-8 kg6.74E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified (long-term) 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 8.51E-9 kg8.51E-9 kg
Elementary flow
4.69E-14 kg4.69E-14 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.93E-8 kg2.93E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 2.76E-13 kg2.76E-13 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.51E-11 kg2.51E-11 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 2.43E-8 kg2.43E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.00164 kg0.00164 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.49E-4 kg1.49E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.12E-7 kg2.12E-7 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.00865 kg0.00865 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.00126 kg0.00126 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 1.42E-6 kg1.42E-6 kg
Elementary flow
1.07E-7 kg1.07E-7 kg
Übersichtsbeschreibung Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.95E-9 kg1.95E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 2.12E-14 kg2.12E-14 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 5.443499999999999E-7 kg5.443499999999999E-7 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.9513382026E-7 kg1.9513382026E-7 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 5.903516179740001E-6 kg5.903516179740001E-6 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.97E-9 kg6.97E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.29E-4 kg1.29E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 7.26E-9 kg7.26E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 4.19E-14 kg4.19E-14 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.896 kg0.896 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 4.59E-4 kg4.59E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.24E-4 kg6.24E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.09E-8 kg1.09E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 4.23E-14 kg4.23E-14 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 3.89E-6 kg3.89E-6 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 5.04E-9 kg5.04E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.73E-14 kg1.73E-14 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.81E-9 kg1.81E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 5.45E-4 kg5.45E-4 kg