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Xtra-Rest\Fleischbrei-2005 (en) de

Key Data Set Information
Location DE
Reference year 2005
Name
Xtra-Rest\Fleischbrei-2005
Classification
Class name : Hierarchy level
  • NACE 1.1: Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln sowie Getränken / Schlachten und Fleischverarbeitung
General comment on data set Kurzinfo: Datensatz aus GEMIS. Negative Werte durch Gutschriftenrechnung. GEMIS steht für “Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme“; es ist ein Softwaretool des Öko-Instituts. GEMIS wurde 1987 erstmals angewendet und wird seitdem weiterentwickelt. Die GEMIS-Datensätze beruhen - je nach Anwendung - auf unterschiedlichen Methoden; auch der zeitliche und der örtliche Bezug der Datensätze sind verschieden. Methode bei Prozessen mit mehreren Outputs: Zur Modellierung der Datensätze zu Multi-Output Prozessen wird in GEMIS die Methode der Systemerweiterung verwendet. Hierbei werden Datensätze, in denen jeweils alle Inputs, alle Outputs und alle Umweltaspekte eines Multi-Output Prozesses ausgewiesen sind, als “Brutto“ bezeichnet. Durch Subtraktion von ‚Bonus’-Prozessen, die jeweils einen der Outputs auf herkömmliche Weise bereitstellen, entsteht ein Nettoprozess, in denen das substituierte Nebenprodukt als Gutschrift erscheint. Die Gutschrift ist dabei kein realer Output des Prozesses, sondern ein rechnerischer ‚Merker’. Beispiel: Multi-Output Prozess Biogas-BZ-MC-HKW-D-2020/brutto: Output ist 1 TJ Elektrizität und 0,6 TJ Wärme, der “Netto“-Datensatz soll sich aber nur auf die Elektrizität beziehen. Durch Subtraktion des Bonusprozesses Wärme-Bonus-Gas-Hzg-D-2020 mit dem Output Wärme(0,6 TJ) entsteht der “Netto“-Datensatz Biogas-BZ-MC-HKW-D-2020/Gas, für den als Output 1 TJ Elektrizität und 0,6 TJ ‚Gutschrift Wärme-Bonus-für-KWK (Bio)-2020 bei Wärme-Bonus-Gas-Hzg-D-2020’ angegeben werden; die Gutschrift stellt keinen Stoff- oder Energiefluss des Prozesses dar, sie ist allein rechnerisch begründet. Transport: Angaben zu den angesetzten Transportdistanzen werden nicht gegeben. Abschneidekriterien: Wasser wird in der Regel nur auf der Inputseite angegeben (etwa als Kühlwasser), auch wenn es den Prozess wieder verlässt als Abwasser. Weitere Angaben zu angewendeten Abschneidekriterien werden nicht gegeben. Besondere Nomenklatur: Zahlreiche Abkürzungen für Brennstoffe aus Biomasse und entsprechende Technologien. Besonderheiten auf Datensatzebene: Die Datensätze sind mit Vorketten-Datensätzen verknüpft, in denen die jeweils benötigten Vorprodukte, Energien und Transportleistungen erzeugt werden. Die Daten zu den Umweltaspekten werden erstens “direkt“ (d.h., nur aus dem jeweiligen Prozess, falls dieser direkt zu Umweltaspekten beiträgt) als auch “mit Vorkette“ (d.h., einschließlich aller vorausgehenden Prozesse) ausgewiesen. Negative Werte für Stoffflüsse kommen in GEMIS regelmäßig vor; sie entstehen durch die Anwendung von Systemerweiterung um Multi-Output Prozesse in Single Output Prozesse umzurechnen. Teilweise werden Aufwendungen für Produktionsmittel (Anlagen, Fahrzeuge etc.) aufgeführt (als Stoffflüsse im Input); diese sind jedoch nicht auf die funktionelle Einheit bezogen, sondern werden als absolute Werte angegeben; sie werden nur als Input und nicht als Output (Entsorgung der Betriebsmittel) angegeben. Die durch die Herstellung dieser Produktionsmittel verursachten Umweltaspekte sind dagegen über Leistung, jährliche Auslastung und Lebensdauer auf die funktionelle Einheit bezogen Weiterführende Hinweise und Literatur: #1: Fritsche, U.R., Schmidt, K.: Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme (GEMIS), Version 4.2, Handbuch, Darmstadt, August 2004. #2: Fritsche, U.R., Schmidt, K.: Globales Emissions-Modell Integrierter Systeme (GEMIS), Version 4.1, Handbuch, Darmstadt, Darmstadt, Januar 2003. #3: Fritsche, U., et al.: Stoffstromanalyse zur nachhaltigen energetischen Nutzung von Biomasse, Verbundprojekt gefördert vom BMU im Rahmen des ZIP, Projektträger: FZ Jülich, Mai 2004, Anhangband zum Endbericht. #4: Fritsche, U., et al.: Umweltanalyse von Energie-, Transport- und Stoffsystemen: Gesamt-Emissions-Modell integrierter Systeme (GEMIS) Version 2.1 - erweiterter und aktualisierter Endbericht, U. Fritsche u.a., i.A. des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Energie und Bundesangelegenheiten (HMUEB), veröffentlicht durch HMUEB, Wiesbaden 1995
Copyright Yes
Owner of data set
Data set LCA report, background info
Quantitative reference
Reference flow(s)
Functional Unit 1 TJ Zoomasse-DE (Fleischbrei)
Technological representativeness
Technology description including background system Sterilisation in einer Tierkörperbeseitigungsanlage nach §5 (1) TBA-VO; ohne Trocknung; Abwasserwerte abgeschätzt (Effizienz nach #1, #2 und #4; Kosten nach #2, #3 und #5) Auslastung: 6864h/a Brenn-/Einsatzstoff: Ressourcen Flächeninanspruchnahme: 18000m² gesicherte Leistung: 100% Jahr: 2005 Lebensdauer: 15a Leistung: 24,6MW Nutzungsgrad: 100% Produkt: Brennstoffe-Bio-fest
LCIA Method Data set Mean amount Unit Kommentar
1000000.0
MJ
1810.0
MJ
182000.0
MJ
1000000.0
MJ
1810.0
MJ
182000.0
MJ
11423.0
kg CO2-Äq.
11.5
kg SO2-Äq.

Inputs

Type of flow Classification Flow Location Mean amount Resulting amount
Waste flow
End-of-life treatment / Material recycling 0.0458 kg0.0458 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Energy recycling 86.60000000000001 MJ86.60000000000001 MJ
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 0.0922 kg0.0922 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 1720.0 MJ1720.0 MJ
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow End-of-life treatment / Material recycling 1.96E-6 kg1.96E-6 kg
Waste flow End-of-life treatment / Material recycling 13.3 kg13.3 kg
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable energy resources from air 1080.0 MJ1080.0 MJ
Elementary flow Resources / Resources from water / Renewable energy resources from water 1140.0 MJ1140.0 MJ
Elementary flow Resources / Resources from water / Renewable material resources from water 34.251 m334.251 m3
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 15600.0 MJ15600.0 MJ
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable energy resources from air 48.900000000000006 MJ48.900000000000006 MJ
Elementary flow
157.0 kg157.0 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Resources / Resources from air / Renewable material resources from air 2.02 kg2.02 kg
Elementary flow Resources / Resources from ground / Renewable energy resources from ground 0.056 MJ0.056 MJ
Elementary flow
33.2 kg33.2 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 1876.9865 MJ1876.9865 MJ
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 128051.41 MJ128051.41 MJ
Elementary flow Resources / Resources from ground / Non-renewable energy resources from ground 16600.0 MJ16600.0 MJ
Elementary flow Resources / Resources from biosphere / Renewable energy resources from biosphere 999999.8192879999 MJ999999.8192879999 MJ
Elementary flow
0.0198 MJ0.0198 MJ
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified -2.7800000000000004E-4 MJ-2.7800000000000004E-4 MJ

Outputs

Type of flow Classification Flow Location Mean amount Resulting amount
Product flow Systems / Other systems 1000000.0 MJ1000000.0 MJ
Waste flow End-of-life treatment / Landfilling 51.6 kg51.6 kg
Waste flow
End-of-life treatment / Other end-of-life services 86.8 kg86.8 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Waste flow End-of-life treatment / Raw material recycling 164.0 kg164.0 kg
Waste flow End-of-life treatment / Other end-of-life services 203.0 kg203.0 kg
Waste flow End-of-life treatment / Landfilling 22964.0 kg22964.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.349 kg0.349 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.41 kg2.41 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to urban air close to ground 2.45E-4 kg2.45E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.26E-4 kg1.26E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified (long-term) 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.58E-5 kg1.58E-5 kg
Elementary flow
1.76E-10 kg1.76E-10 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.57E-4 kg2.57E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.15E-8 kg1.15E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.15E-8 kg1.15E-8 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 4.07E-6 kg4.07E-6 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 12.5 kg12.5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.718 kg0.718 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 4.18E-4 kg4.18E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0174 kg0.0174 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.275 kg0.275 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to water, unspecified 0.163 kg0.163 kg
Elementary flow
0.00726 kg0.00726 kg
General comment Nicht eindeutig mappbarer Fluß – kontextabhängige Verwendung ist zwingend zu überprüfen:
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 5.79E-5 kg5.79E-5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 8.82E-10 kg8.82E-10 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.0 kg0.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.016625 kg0.016625 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.00882892222 kg0.00882892222 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 0.28204607777999996 kg0.28204607777999996 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.63E-4 kg2.63E-4 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 2.13E-6 kg2.13E-6 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.29 kg1.29 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 5.44E-5 kg5.44E-5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.74E-9 kg1.74E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 10659.0 kg10659.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.98 kg6.98 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 23.0 kg23.0 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 1.36E-5 kg1.36E-5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.76E-9 kg1.76E-9 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 0.0383 kg0.0383 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to air / Emissions to air, unspecified 6.12E-5 kg6.12E-5 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 7.22E-10 kg7.22E-10 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 1.3 kg1.3 kg
Elementary flow Emissions / Emissions to water / Emissions to fresh water 0.0142 kg0.0142 kg